Olá, seu texto ficou bem bacana, porém poderia ser incrementado mais imagens e diagramas para que o leitor possa visualizar a ideia e entender com maior facilidade o tema, poderia também ser citado o Arduíno, já que este é outro microcontrolador muito popular no mercado e basicamnete com o mesmo intuito de aprendizagem.
Sugestão de alterações
Em geral o texto ficou muito bem escrito e formatado.
Na seção "Funcionamento" poderia ser mais abordado sobre como os computadores Raspberry funcionam na prática, por exemplo, em relação ao tráfego de dados.
Em "Software" pode ser mencionado o Windows 10 IoT Core.
Também poderia ser formatado o tamanho da última imagem para o padrão das anteriores.